Çiğ Köfte Şiiri – İlhan Coşkun

Son Güncelleme Zamanı: 1 Aralık 2019

Çiğ köftemizin tadını yiyen bilir
Yiyenin aklına hemen Adıyaman gelir

Bizim çiğ köftemizi yemeyen pişman
Dükkanımıza gelmeyen bin bir pişman

Tadı çok güzel dayanırsan bol acı
Acılı olması değil mi çiğ köftenin amacı

Acıya dayanamaz’ san Hacı
Tabi ki ayran vardır yanında ilacı

Yoğururken ‘de başka bir eziyet
Tabi ki ustasında dır marifet

Sizi yakan çiğ köftenin acısı
Beni yakan dükkan giderlerinin acısı

Tabi ki de masraflar, giderler bahane
Adıyaman çiğ köftesi çok şahane

Bizim için Alış veriş bahane
Müşterilerimizin hepsi çok şahane

Yazan: İlhan COŞKUN