Tam buğday ekmeği faydaları ve zararları
Bireylerin yaşamsal fonksiyonlarını yerine getirmek adına temel ihtiyacı olan beslenme konusunda, uzmanların daha sağlıklı ve metabolizmaya daha faydalı beslenmek için dikkat edilmesini söylediği konulardan biri ekmek tüketimidir.
Ekmek tüketimi Türk toplumunda oldukça yaygın bir alışkanlık olup hatta bu alışkanlık çoğu noktada aşırı derecelere varmaktadır. Her ne kadar doyurucu ve tok tutucu bir ürün olsa da, ekmek tüketiminde asıl dikkat edilmesi gereken nokta ekmeğin türü olmalıdır.