İftar Sofrası -Orhan Afacan

İftar Sofrası -Orhan Afacan

Açlığın, iştahın kesiştiği yer.
Üstüne şeytanın artan tafrası.
Gözlerin yemekle birleştiği yer
Arafat Tepesi İftar Sofrası.

Üstünde dumanı tüten bir çorba.
Islahı zor olan nefsim çok zorba.
Sardırır sabrımı devamlı sarpa.
Arafat Tepesi İftar Sofrası.

Sofra Hazırlama Kuralları

Sofra Hazırlama Kuralları

1.Yemek listesini hazırlarken konuklarınızın yaşlarını, yaşadıkları yeri, sağlık durumlarını ve hatta cinsiyetlerini bile düşünün.

2.Yemek listesinde mümkün olduğunca hazmı güç yemekleri kullanmayın.

3.Bir yemek listesinde iki salçalı veya birbirine benzeyen iki yemek ve birbirine benzeyen isimler bulunmamalı.

4.Bir kral sofrası ile aile sofrası arasındaki fark yemek takımlarının lüks oluşudur. Ancak yemek kuralları aynıdır.