Bu Pratik Bilgiler Günlük Hayatta Çok Lazım

Yayım tarihi:

Bu Pratik Bilgiler Günlük Hayatta Çok Lazım

Pratik Bilgiler

  • Ezilmiş Halılar… Halılarınızın ezilmiş yerlerini düzletmek için, ıslak bir bezle ılık ütüyü bu ezilmiş yerlerin üzerinde gezdirin. bu işlemi yaparken ütüyü çok fazla bastırmamaya çalışın. Ezilmiş olan kısımların dikleştiğini göreceksiniz. Gerekirse biraz da fırçalayabilirsiniz.
  • Yemek Tuzluysa… Fazla tuzunu almak için,1 adet patatesi soyup yemeğinize doğrayın ve bir kaç dakika kaynatın.
  • Sütünüz Kaymak Tutarsa…Süt kaynarken içine bir parça tuz atarsanız kaymak tutmasını önlemiş olursunuz.
  • Sütün Taşmasını Önlemek…Sütü kaynatacağınız tencerenin ağız kısmına sıvı yağ sürerseniz sütun taşmasını önlemiş olursunuz.
  • Soğan Sarımsak Kokusu… Ellerdeki soğan, sarımsak kokularını giderebilmek için ellerinizi haşlanmış patatesle övün.
  • Kek Kalıbı…Kek kalıbına yağlı kağıt döşeyin. Kağıdın uçları kek kalıbından yüksek olsun. Keki fırından aldığınız zaman, kağıdın uçlarından tutup keki kalıptan çıkarabilirsiniz.
  • Etleri Yumuşatmak…Limon suyu etleri yumuşatır. Sert etler bile limon suyu ilave edilerek pişirilirse hem yumuşak ve lezzetli olur, hem de çabuk pişer.
  • Yumurta Kırarken…Yumurtanın akı ve sarışının birbirine karışmaması için buzdolabından çıkarır çıkarmaz kırın.
  • Taşan Yemekler…Yemeğin taştığı yere hemen bolca tuz serpin. Ocak soğuyuncaya kadar öylece kalsın. Soğuduktan sonra kolayca temizlenir.
  • Fırında… pişirdiğiniz tavuğu hemen yemeyecekseniz ve kurumasını da istemiyorsanız, fırından çıktığında üzerine margarin ve limon suyu sürün ve alüminyum folyoya sarın. Tavuğunuz yumuşacık kalacaktır.
  • Garnitur… olarak hazırlanan sebzeler kaynayan pişirme suyuna atılıp 4-5 dakika pişirildikten sonra margarinle hafifçe çevrilmeli.
  • Patates…kızartmadan önce süt dolu bir kabin içinde biraz bekletin, kuruladıktan sonra tavaya atın. Böylece daha az ya çekeceklerdir
  • Karnabahar, lahana, soğan…gibi keskin kokulu yiyecekler pişirilirken tencere kapağı aralık tutulursa, kokunun yemeğe sinmesi önlenir.
  • Yeşil Renkli Sebzelerin…rengini korumak için tencerenin kapağı aralık tutularak buharın çıkması sağlanmalı veya tencerenin kapağı ara sıra açılarak pişirilmelidir.
  • Makarnanın…haşlama suyuna bir, iki baş soğan, havuç v.b.sebzeler koyarsanız daha lezzetli olacağını göreceksiniz.
  • Pilav… suyunu çektiği halde pirinçler hala sertse, ¼ ölçü sıcak şu ilave edin ve pirinçler suyu çekinceye kadar pişirmeye devam edin.
  • Bayatlamış ekmeklerinizi…dilim dilim yapıp aralarına sarımsaklı tereyağı sürüp folyoya sarin. Yüksek ısıda fırında pişirin.
  • Yumurta.. haşlarken suyun ve yumurtanın üstüne serptiğiniz bir tutam tuz, yumurtaların çatlamamasını sağlayacaktır.
  • Yemek kokularından… kurtulmak için, bir cezveye bir çay fincanı şu ve bir çorba kaşığı sirke koyup, birkaç dakika kaynatın. Evinizden yemek kokusunun çıktığını göreceksiniz.
  • Pastaların… üstüne koyduğunuz muz, elma, armut gibi meyvelerin kararmaması için, meyveleri limonlu suya batırıp kullanın.
  • Kek yaparken… karıştırmak için kullandığınız kaşığa hamur yapışmasını istemiyorsanız, kaşığı kullanmadan önce süte batırın.
  • Domatesleriniz… tazeliğini yitirmeye başladıysa, tuzlu suyun içinde yarım saat bekletin.
  • Soğanı… akan bir musluğun yanında doğrarsanız, gözleriniz daha az yanar.
  • Sarımsağın kabuklarını… daha kolay ayıklamak için bıçağın sırtı ile hafifçe ezin.
  • Yoğurdun suyu… birkaç gün içinde kendiliğinden ayrılır. İçindeki vitaminler suyuna geçtiğinden, yerken yoğurdu mutlaka suyuyla karıştırmalısınız.
  • Patatesleri kızartmadan…önce süt dolu bir kabin içinde biraz bekletin, kuruladıktan sonra tavaya atın. Daha az yağ çekerler.
  • Sebze pişirirken… yemeğe ekleyeceğiniz şu sıcak olmalıdır. Yemeğiniz daha lezzetli olacaktır.
  • Sebzeler haşlanarak…kullanılacaksa, haşlama suyuna eklenecek bir miktar sirke, sebzelerin renginin korunmasını sağlayacaktır.
  • Soğan kavururken… pişirmeye başlamadan önce biraz un serperseniz kararmasını önlemiş olursunuz.

Konu daha kolay okuyabilmeniz için sayfalara ayrılmıştır. İsterseniz aşağıdan sayfa seçimi yapabilir veya bir sonraki sayfaya buradan devam edebilirsiniz.  Sayfa 2

En son Güncelleme tarihi ve güncelleyen: 18 Kasım 2021 Kerim Usta

Bu Konu Ergunca tarafından Yayımlandı.

Herkes Cennete Gitmek İster ama Hiç Ölmeden Cennete Gidilir mi?

2 yorum

Yorum Gönderin

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir